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在现代厨房电器中，电炒锅因其便捷性和多功能性而广受欢迎。为了确保这些设备的性能和安全性，选择合适的电源管理芯片至关重要。LP2178A和LP2178B是由芯茂微电子推出的两款非隔离降压开关电源恒压控制驱动芯片，专为85VAC至265VAC全范围输入电压设计，尤其适用于电炒锅等小家电和白色家电的电源驱动。
LP2178A和LP2178B芯片内部集成了高压功率管，采用恒压控制模式，系统可工作于CCM（连续导通模式）和DCM（不连续导通模式）。这两款芯片特有的PFM（脉冲频率调制）控制方式，改善了音频特性，减少了电磁干扰。
集成高压功率管：LP2178A集成了750V功率管，而LP2178B则集成了800V功率管，为高压电源应用提供了保障。
恒压控制：两款芯片都支持恒压控制模式，能够提供稳定的5V输出电压，确保电热元件的稳定工作。
峰值电流控制：内置特有的峰值电流控制功能，无需外部CS电阻，简化了电路设计。
启动电路：两款芯片都内置了启动电路，无需额外的启动电阻，进一步简化了设计并降低了成本。
多重保护功能：包括VCC钳位/欠压保护、输出短路保护、电感过电流保护及过温保护等，确保了电源的安全性和可靠性。
LP2178A和LP2178B均适用于电热毯、空气炸锅等小家电的电源驱动。LP2178B由于其较高的输出电流和热性能，尤其适合于需要较大功率输出的电热毯。在电炒锅应用中，LP2178B能够提供高达400mA的输出电流，适合需要更大输出电流的电炒锅。
LP2178A和LP2178B芯片以其高效率、高精度和多重保护功能，为电炒锅等厨房电器提供了一个可靠的电源管理解决方案。这两款芯片的优异性能和可靠性，确保了电炒锅在各种工作条件下的稳定性和安全性，是小家电电源设计的理想选择。